やったー！！

毎日暑い日が続いてます。

さて，昨日バイト先に注文しておいたアトランティック サーモン
タスマニア島からの生のサーモン

このバイト先であり難い事は
手に入り難い食材が注文する事が出来ます。

バイト先はホテルですしボスが良い人なので
頼みたいものがあったら頼んであげるよ
と言ってくれるのでお言葉に甘えて注文します。


特にこんな田舎のスーパーでは
なかなか刺身になるほどの魚介類はあまりお目にかかれません。
きっと冷凍ではいってきたものを解凍しているのだと思います。


今日の夕食は



じゃ〜ん
これを使って

手巻き寿し

私はまたバイトなので
作っておいてダーリンと娘が食べるように

私もバイト前に食べますが

この日のためにこんなものも育てていましたよん。







大葉



アマゾンから種を取り寄せて
砂漠地帯ですから発芽するまで毎日とにかくお水


大葉入りの手巻き寿し

これ涙の賜物です！！

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タグ：アトランティック サーモン 手巻き寿し 大葉